子と孫は優しい（ことまごはやさしい）を聞いたことがありますか？
今日はそのまとめですので、ご活用ください！
【こ】
・穀類、玄米、雑穀米
ビタミンと食物繊維が豊富で、GI値も低い。
【と】
唐辛子（香辛料）
ビタミンが豊富で殺菌効果が高い。また、体温上昇に役立つ。
【ま】
・納豆、味噌、豆腐、大豆
良質のたんぱく質と食物繊維のほか、マグネシウム、ビタミンB群、亜鉛などが豊富。
【ご】
・ごま、ナッツ
オメガ３脂肪酸と言われる良質の資質とたんぱく質、ビタミンEなどを含む、ゴマのセサミンなど、抗酸化作用を防ぐ栄養素も豊富
【わ】
・わかめ、昆布
ヨード、ビタミンB群、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富
【や】
・やさい、果物
緑黄色野菜のβカロチン、単色野菜のビタミンCなど、各種ビタミンと食物繊維が豊富
【さ】
・魚
青魚のDHAなどのオメガ３脂肪酸とビタミンB群、亜鉛、鉄、タウリンなどが豊富
【し】
・しいたけ、なめこ
ビタミンB群、D群、食物繊維などの他、多糖類を含む。
【い】
・イモ類、じゃがいも、サツマイモ
腸内環境を整える食物繊維の他、じゃがいもはビタミンC、長芋はムチンなどを含む。
以上、ことまごはやさしいのまとめでした！
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