2020-07

お肉などの動物性たんぱく質は、消化酵素を消費しすぎる食品としてお話していますが、たんぱく質はとても大切です。 また、植物性たんぱく質ばかりでは、オメガ６ばかりでオメガ３などの脂質が不足するなどが考えられます。 もちろん、植物性の...

◆体は食べたものからできているのではない！吸収した栄養素からできている。 食事をした際に口にした食べ物がどんなルートを通って消化されていくのかご存じですか？ 口→食道→胃→小腸。大きくこの4か所で消化という作業が行われています。...

ファスティングって知っていますか？と聞くと、『断食のことでしょ？』と言われるのですが、半分不正解です。 断食では飲まず食わずや、水分だけなどいろいろ聞きますが、そもそもファスティングとは何なのでしょうか？ファスティングで失敗しとことが...

◆今は9大栄養素の時代！ 栄養素といえば、3大栄養素や5大栄養素などいろいろ聞きますよね。 まずは、その詳細を見てみましょう。 3大栄養素 これは知っての通り、『糖質・たんぱく質・脂質』です。 ...